El sushi siempre será una de mis comidas favoritas 🫶🏻 y siempre encontrare maneras diferentes para comérmelo. Además de ser un platillo muy fácil de preparar y rápido.
Si tú también tienes ganas de comer sushi pero no de pagar por el y lo quieres hacer en tu casa, acá te dejo la receta.
Ingredientes:
1/2 taza Mayo siracha (mayonesa y siracha)
1 paquete de Surimi
2 Algas
2 tazas de arroz para sushi
2 cdas mirin
1 pepino
1 zanahoria
1 bloque queso crema
1 Aguacate
Instrucciones:
Cocina el arroz para sushi (puedes usar arroz normal, pero vas a necesitar poner 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de vinagre de arroz) una vez listo, agregar el mirin. *si hiciste el arroz normal, salta el paso de mirin.
En un bowl, agrega el surimi desmenuzado y mezclado con la mayo siracha.
Corta los vegetales, de manera horizontal, para tener bastones. Lo mismo para el queso crema.
Ahora pon arriba del alga el arroz, extendiendo con las manos mojadas en agua (para que no se te pegue el arroz en las manos).
Agrega el surimi preparado, los vegetales y queso crema, y enrolla para formar el burrito.
Corta por la mitad y disfruta.
Escrito por Emma
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