Romantic Start (Charcuterie Skewers)

Si no quieres hacer todo un board y necesitas hacer algo rápido para hoy, esta receta te va encantar.

Ingredientes:

• 6 cubitos de pan (opcional)

• 12 ruedas grandes de peperoni (puedes usar chorizo, prosciutto, etc)

• 12 ruedas grandes de salami

• 12 aceitunas

• 1/2 chile morron rojo, rostizado y cortalo en 6 pedazos (puedes usar de lata)

• 6 palitos de bamboo

• 6 bolitas de mozzarella fresco

• 6 cubitos del queso de tu preferencia (yo use pepper jack)

Instrucciones:

1. Alterna los ingredientes de diferentes maneras en los palitos de bamboo.

2. Sirve y disfruta

Escrito por Emma