Sin duda uno de mis sándwiches favoritos y mi gran amor desde la preparatoria. Obviamente esta versión es mucho mejor que la que vendían en la cafetería de la escuela. Pero siempre van a tener un lugar especial en mi corazón. Esta es una receta doble, vegetariana y carnívora, ya que ocasionalmente también cocino para mi hermano.
Ingredientes:
• 2 panes ciabatta • 9 rodajas de peperoni
• 1 taza queso mozzarella
• 1 taza salsa de pizza
• 2 cdas mantequilla
• 1/2 taza champiñones rebanados
• 1 taza espinacas frescas
• 6 rebanadas de salami
Instrucciones:
Corta el pan en mitades y unta mantequilla, tostarlos en un comal o sartén. Una vez listos, agrega salsa de pizza en cada mitad.
Cocina los champiñones con sal y pimienta. Agrega el queso hasta que se derrita y pasa todo al pan. En la misma sartén, cocina el peperoni con queso y el salami. Transfiere todo esto al otro sándwich, ya que el queso este derretido.
Agrega espinaca a ambos sándwiches y córtalos a la mitad.
Escrito por Emma
#italian #italianfood #panini #ciabatta #vegeterian #cheese #easy #dinnerideas #dinnerrecipes #foodporn #foodvideo #onlypans #recipes #ideas #fyp #cocina #sandwich #spinach #yummy #pepperoni
Comments