Este es uno de los desayunos perfectos si se te esta antojado algo dulce por la mañana, pero no quieres comer pan. Es una receta fácil, que te hace sentir ligero después de comer y sobre todo que sabe muy rica.
Tambien es una excelente opción de postre saludable, cuando tienes antojo de algo dulce.
Ingredientes:
• 2 plátanos maduros
• 2 tzas avena
• 2 cdas chía
• 2 tzas leche de almendras
• 1/2 tza yogurt griego
• 1/2 tza crema de cacahuate
• 1 tza fresas rebanadas
• un puño de chispas de chocolate amargo
• miel de abeja
• aceite de aguacate
Instrucciones:
Precalienta el horno a 350° F / 180° C. Engrasa un recipiente para horno con un poco de aceite.
Los plátanos los aplastas con un tenedor dentro de recipiente.
Agrega la avena, chía, leche, yogurt y crema de cacahuate. Mezcla todo hasta que se incorpore bien.
De topping arriba pon las fresas rebanadas y las chispas de chocolate.
Ya que el horno este caliente, hornee por 25 minutos. Sirve caliente de preferencia y añade un poco de miel de abeja.
Escrito por Emma
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